Segunda-feira, 5 de Julho de 2010
Pele (Hidratação)

A pele possui três camadas: epiderme (camada externa), der me (camada média) e a camada sub cutânea (interna). Reações do meio ambiente agridem a pele, ocasionando agressões, alergias, envelhecimento da pele pelo sol, etc.

 

Os sucos remineralizam o organismo, melhorando a aparência e a saúde da pele das pessoas.

 

Sucos para deixar a pele bonita:

 

3 framboesas

3 morangos

1 colher de sopa de mel

1 copo de água-de-coco

Modo de preparo: bater tudo no liquidificador

Dose recomendada: tomar dois copos diariamente.

 

2º suco:

 

3 ramos de agrião

3 ramos de poejo

½ abacate

1 copo de água mineral adoçar a gosto

Modo de preparo: bater tudo no liquidificador.

Dose recomendada: um copo, duas vezes ao dia.

 

3º suco:

 

1 fatia pequena (100g) de abóbora

½ cenoura

½ unidade média de papaia

¼ de abacate

1 copo de água-de-coco ou água mineral

Adoçante a gosto

Modo de preparo: na centrífuga, passar à abóbora e a cenoura. Bater no liquidificador, misturado com o abacate, água-de-coco e com o papaia.

Dose recomendada: tomar duas vezes ao dia, entre as refeições.

 

Principais elementos terapêuticos:

 

A framboesa possui vitamina E, a "vitamina da beleza".

 

O morango possui a pró-vitamina A, que protege a pele e contém fibras que eliminam as toxinas do organismo. A água-de-coco contém minerais como potássio, fósforo, cálcio, magnésio, sódio e ferro, além de vitaminas.

 

Agrião: possui muitos minerais como cálcio, flúor, iodo, fibras e vitaminas B, C e E, que ajudam a combater a acne.

 

Poejo: facilita a digestão, proporciona um sono tranqüilo, é tônico, balsâmico e possui muitas vitaminas.

 

Abacate: possui gorduras benéficas ao organismo e deixa a pele mais macia.

 

Mamão papaia: estimula o funcionamento do intestino, facilitando a eliminação de toxinas e a conseqüente melhora na aparência da pele.

 



publicado por adm às 19:03
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Enjôos ou Náuseas

Os enjôos ou náuseas podem ocorrer por motivos diversos seguidos ou não de vômitos. Ocorrem geralmente por movimento de carros, ônibus, navios, aviões ou trens. Os sintomas do enjôo ocorrem quando o movimento excessivo faz com que o aparato vestibular dos ouvidos, olhos e nervos sensoriais envie sinais conflitantes ao cérebro, que interpreta erradamente. As causas são diversas:

 

— Uso de medicamentos (remédios enjoativos), excesso de alimentos ou alimentos deteriorados, bebidas alcoólicas, carnes gordurosas, frutos do mar como camarão, ostras, mexilhão, polvo etc. Enxaqueca, gestação, doenças hepáticas , gravitação, suor, frio, sonolência, tontura, vontade de urinar, evacuar e vômitos.

 

O mais comum é o enjôo de movimento, portanto seguem dicas:

 

— Antes da viagem não ingira líquido.

— Coma pouco, mas somente alimentos sólidos.

— Sente-se na parte da frente do carro, ao lado do motorista. Na parte de trás o enjôo é mais acentuado.

— Deixar a janela semi-aberta para que haja ventilação, nos casos de suor frio e palidez.

— Se os ouvidos tamparem é sinal de que o vômito está próximo. Faça movimentos com o maxilar para bloquear o ar dos ouvidos.

— No navio, no barco ou avião, colocar-se mais próximo ao centro de gravidade do meio de transporte.

— Não olhe para os lados, somente para a frente.

— Não converse, isso piora o quadro.

— A fumaça de cigarro revolta o estômago.

— Não ler, a leitura embaraça os olhos e piora a vontade de vomitar.

— Ingira pastilhas de gengibre.

O gengibre é comprovadamente um remédio contra náuseas e enjôos de movimento (terrestre, aéreo e marítimo).

 

Água-de-coco:

 

Tomar água-de-coco antes das viagens, pois é remineralizante e hidratante. Se houver vômito, tome para remineralizar.

Suco de Limão: 1 limão em 300ml de água, adoçar com stévia ou pura.Tomar antes da viagem.

Suco de Laranja: 1 laranja em 300ml de água, adoçar com stévia ou pura. Tomar antes da viagem.

 

Principais elementos terapêuticos:

 

Coco (Cocus nucifera): possui vitaminas do complexo B e C, além dos minerais, potássios, fósforo, cálcio, magnésio, sódio e ferro. É usada em casos de desidratação, enjôos e anemia.

 

Limão (Citrus limonia): contém vitamina C, duas vezes mais do que a laranja. Além das vitaminas do complexo B, é rico em minerais como cálcio, ferro, magnésio, fósforo, cobre, manganês e zinco.

 

Laranja (Citrus sinensis): possui vitamina A e C, minerais como cálcio, potássio, ferro e iodo.



publicado por adm às 11:57
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Sucos para combater e prevenir a Anemia

A anemia é a redução na quantidade de oxigênio que o sangue é capaz de transportar.

O ferro é um fator muito importante para combatê-la, pois faz parte da formação da hemoglobina, componente do sangue que transporta oxigênio. Ocasiona fadiga, depressão e sonolência.

 

Sucos anti-envelhecimento e preventivo do câncer e da anemia

 

1º suco

 

2 folhas de brócolis

2 hastes de couve-flor

1 copo de água-de-coco ou água mineral

Modo de preparo: bater tudo no liquidificador. Coar e tomar.

Dose recomendada: duas vezes ao dia.

 

2º suco

 

½ cenoura

1 kiwi

1 copo de água-de-coco

Adoçar com melado

Modo de preparo: bater os ingredientes no liquidific ador com a água-de coco.

Dose recomendada: duas vezes ao dia, após as refeições principais.

 

Principais elementos terapêuticos

 

Brócolis e a couve-flor: possuem indol-3 carbinol, que atua contra o câncer.


Cenoura é rica em betacaroteno
, que é a pró-vitamina A, ajudando os tecidos celulares e a visão. A vitamina A é varredora de radicais livres, que ocasionam a degeneração das artérias e das doenças como o câncer e a diabetes.

 

Kiwi: em 100g, tem 6 vezes mais vitamina C do que a laranja. A vitamina C protege contra a gripe, infecções, aumenta a imunidade e protege contra o câncer, segundo Linus Pauling, Prêmio Nobel em duas ocasiões.

 

Água-de-coco é mineralizante.

 

Melado de cana é riquíssimo em ferro.


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publicado por adm às 01:00
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Domingo, 4 de Julho de 2010
Osteoporose

A osteoporose é a perda gradual da massa óssea, pela falta de cálcio, ao longo da vida. Resulta em fraturas, diminuição de estatura, dores no corpo e afeta 25% das mulheres após a menopausa. A principal causa é a falta do hormônio estrogênio nessas mulheres.

 

O risco de desenvolver osteoporose em ambos os sexos aumenta com a idade e a ação deve ser preventiva, garantindo boas fontes de cálcio na alimentação ao longo da vida.

 

Sucos para osteoporose:

 

1  cenoura média (45mg de cálcio)

2 ramos de caruru (255mg de cálcio)

1 colher de sopa de leite de soja em pó (300mg de cálcio)

1 copo de água-de-coco (300mg de cálcio)

Modo de preparo: a cenoura e o caruru devem ser processados na centrífuga. Depois, o suco deve ser misturado no liquidificador com água-de-coco e o leite de soja.

Dose recomendada: tomar duas vezes ao dia, entre as refeições.

Obs.: o total da concentração de cálcio é de aproximadamente 900mg, sendo que a necessidade diária é de 1.000 mg.

 

2º suco:

 

2 ramos de cavalinha (fazer chá)

250ml de água

5 ramos de agrião

½ copo de água-de-coco

Modo de preparo: fazer o chá por infusão da cavalinha e bater com os outros ingredientes no liquidificador.

Dose recomendada: tomar duas vezes ao dia, de manhã e à noite.

 

3º suco:

 

½ cenoura

2 castanhas-do-pará picadas

½ banana

½ maçã

1 copo de água-de-coco ou água mineral

Adoçar a gosto

Modo de preparo: bater tudo no liquidificador.

Dose recomendada: tomar duas vezes ao dia, entre as refeições.

 

Principais elementos terapêuticos:

 

Cavalinha: é usada como suplemento de silício para a consolidação de ossos fraturados e fortalecimento dos dentes e ossos.

 

Agrião: mineralizante, rico em cálcio.

 

Caruru: dado o seu altíssimo teor de cálcio (536mg em 100g), é muito útil na formação de ossos e dentes, assim como no combate à osteoporose.

 

Soja: contém fitoestrogênios que ajudam a prevenir a osteoporose e os sintomas da menopausa.

 

Água-de-coco: contém cálcio, mineral que ajuda na formação dos ossos, é benéfica na prevenção e tratamento da osteoporose e é rica em outros minerais, como o magnésio, vital para a atividade das enzimas, além de ter papel importante na absorção de cálcio e potássio.

 

Cenoura: contém cálcio, mineral necessário para a formação óssea, além de outros minerais.



publicado por adm às 18:59
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Sábado, 3 de Julho de 2010
Suco para purificar o sangue

½ maçã fugi

5 moranguinhos

1 copo de água

Adoçante

Modo de preparo: bater os ingredientes no liquidificador. Servir gelado.

Dose recomendada: tomar três vezes ao dia.

 

Principais elementos terapêuticos:

 

Maçã: age como antioxidante neutralizando os radicais livres.

 

Moranguinho: contém grande quantidade de fibras e ácidos cítricos e málico, que ajudam a combater a anemia. Este suco é muito saboroso e purifica o organismo.



publicado por adm às 21:25
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Eczema ou desidrose

Doença inflamatória, não contagiosa, que se manifesta na superfície ou profundamente com formação de bolhas. Quanto às partes avermelhadas e pruridas, com descamação e fissuras, a causa exata é desconhecida, porém as reações cutâneas podem estar relacionadas a alergias a mofo, alimentos, substâncias químicas dos detergentes, sabões cosméticos, picadas de insetos, reações a plantas a exemplo do chorão, toxidendro, sabugueiro etc. Além de doenças como nefrite e diabetes.

 

É comum manifestar-se nas plantas dos pés, áreas interdigitais. O termo bolha é reservado para descrever os casos de vesículas pruriginosas de localização profunda. O estresse pode representar algum papel, já que a desidrose ocorre com maior freqüência em pessoas ansiosas, e a sudorese excessiva pode aumentar o prurido e a sensação de queimaduras.

 

Um dermatologista poderá indicar um tratamento adequado. A evolução esperada é benigna, não ficando cicatriz.

 

Vitamina, chá e polpa de Abacate.

 

Externo: Aplicar polpa da fruta diretamente na parte afetada.

Interno: Tomar vitamina de abacate – ¼ em 1 copo de leite. O caroço recém-tirado da fruta pode ser ralado. Fazer um chá por decocção com 300ml de água. Ferver por 5 minutos e tomar em seguida.

 

Principais elementos terapêuticos:

 

Abacate (Persea gratíssima): contém ácido elárgico e é antiinflamatório.

 



publicado por adm às 09:01
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Sexta-feira, 2 de Julho de 2010
Suco supernutritivo para crianças

½ cenoura

½ papaia

½ maçã

1 copo de leite desnatado

Modo de preparo: cortar os ingredientes em pedacinhos e bater no liquidificador.

Dose recomendada: tomar este suco pela manhã diariamente.

 

Principais elementos terapêuticos:

 

Cenoura: contém pró-vitamina A, que ajuda na produção do sangue e evita transtornos de visão. Ótima para crianças, pois também evita a diarréia e fortalece os ossos. A maçã contém muitos minerais.

 

Papaia: possui ferro, que previne a anemia, comum em crianças e gestantes. A formação das hemácias fica deficiente nas crianças que não ingerem a quantidade adequada de ferro.

 

Fósforo: aumenta a resistência das crianças, ajudando no raciocínio. É considerado a espinha dorsal no processo de energia. Possui também cálcio, vital para a formação de ossos e dentes.

 



publicado por adm às 21:27
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Menopausa

A menopausa é o fim da vida fértil da mulher e de seus períodos menstruais. Este fenômeno se apresenta normalmente entre os 45 e 52 anos, havendo também casos em que ela se inicia antes dos 45 anos e se finaliza após os 52 anos.

 

Ocorre por causa da diminuição da produção dos hormônios pelos ovários. O sangramento irregular e abundante nas mulheres na idade da menopausa deve-se à ausência de ovulação, que traz como conseqüência o desequilíbrio na produção hormonal, com excesso de estrogênio e diminuição de progesterona.

 

Sintomas: calor e suor noturno, insônia, ressecamento vaginal, menstruação irregular, com sangramento forte, até cessar o ciclo produtivo dos ovários, osteoporose, aspecto emocional desequilibrado.

 

Suco de geléia real:

 

½ abacate

2g de geléia real

10g de lecetina de soja (possui isoflavonas)

2 copos de leite desnatado

Modo de preparo: bater no liqüidificador e tomar duas vezes ao dia.

 

Principais elementos terapêuticos:

 

Abacate: rico em nutrientes, bloqueia agentes cancerígenos e beneficia as artérias, dilata os vasos sangüíneos e combate o mau colesterol, por causa da sua gordura monoinsaturada. A glutationa, um de seus componentes, é capaz de bloquear mais de 30 agentes cancerígenos diferentes. Possui grande quantidade de vitamina A, vitamina E, além de vitaminas do complexo B, e muitos minerais como cálcio, ferro e fósforo.



publicado por adm às 18:58
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Quinta-feira, 1 de Julho de 2010
Suco Antivírus para crianças

½ maçã

1 laranja (suco)

1 copo de água-de-coco

Adoçar

Modo de preparo: bater os ingredientes no liquidificador.

Dose recomendada: tomar um copo pela manhã.

 



publicado por adm às 21:11
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Infecções

Intimamente ligado à questão imunidade, se este estiver prejudicado, aumenta a suscetibilidade da pessoa à infecções, que podem afetar diferentes órgãos como amídalas, estômago, intestinos, brônquios, pulmões, entre outros.

 

Suco de camu-camu:

 

200g de polpa de camu-camu (aproximadamente 30 calorias),

1 litro de água.

Modo de preparo: bater no liquidificador até ficar com uma cor rosada. Adoçar a gosto. Servir gelado.

 

Suco de kiwi com laranja:

 

3 kiwis sem casca

Suco de 3 laranjas

500 ml de água

Modo de preparo: bater no liquidificador e adoçar.

 

Suco de laranja com cenoura:

 

Suco de 3 laranjas

2 cenouras médias picadas

500 ml de água

Adoçante e gelo

Modo de preparo: processar o suco da cenoura na centrífuga. Extrair o suco das laranjas. Bater os dois sucos no liqüidificador e servir gelado.

 

Suco de laranja com mamão:

 

1 copo de suco de laranja

1 fatia de mamão

Adoçante e gelo.

 

Laranja e limão:

 

3 laranjas

1 limão

Modo de preparo: num espremedor, retire o suco da laranja e do limão. Adicione adoçante a gosto. Coloque gelo.

 

Suco de acerola com mamão:

 

200g de polpa de acerola

1 mamão papaia sem sementes

1 litro de água

Modo de preparo:  bater no liquidificador e beber gelado, (é aconselhável a ingestão logo após o preparo).

 

Vitamina de manga:

 

2 mangas médias sem caroço picadas

1 litro de leite

Modo de preparo: bater no liqüidificador. Adoçar a gosto.

 

Principais elementos terapêuticos:

 

Manga: aumenta o sistema imunológico e combate a prisão de ventre. Rica em fibras. A manga pode ser usada ao natural, em saladas, sorvetes, musses e até molhos para acompanhar pratos salgados. Vitaminas: A, B1, B2 e B5. Minerais: potássio, fósforo e cálcio.

 

Kiwi: antioxidante, combate a infertilidade masculina, previne gripes e é afrodisíaco. Vitaminas: A, B e C. Minerais: Cálcio, magnésio, potássio e ferro.

 

Acerola: vice-campeã de vitamina C, fortalece o sistema imunológico e protege contra o câncer. Vitaminas: C e do complexo B. Minerais: cálcio, fósforo, ferro e magnésio. Rica em fibras. Calorias: possui 47.

 

Camu-camu: campeão mundial de vitamina C. Em 100g da polpa, existem 2.890mg de vitamina C. Combate o câncer, bronquite e os radicais livres. Vitaminas: possui 2.890mg de vitamina C.

 

Laranja: elimina o ácido úrico, combate a prisão de ventre e previne o câncer. Vitaminas: A, B e C. Minerais: potássio, iodo, cálcio, fósforo e selênio.

 

1º suco:

 

1 lata de leite condensado

2 maçãs picadas

4 pêssegos

2 xícaras de morangos cortados em 4 pedaços

Modo de preparo: coloque numa poncheira as frutas, o leite condensado e a água mineral com gás gelada (colocar a água na hora de servir). Sirva gelado.

 

Principais elementos terapêuticos:

 

Maracujá: calmante natural e sedativo. Vitaminas: C, B1, B2 e B3. Minerais: ferro, potássio e cálcio.

 

Pêssego: beneficia a desintoxicação do organismo, a beleza da pele, atletas e diabéticos. Rico em pectina, fósforo, vitaminas A e C.

 

Uva: contém um elemento incrível contra o infarto, herpes e proteção contra o câncer, que é o Resveratrol, varredor de radicais livres e poder antioxidante.

 

Maçã: ajuda a emagrecer, é antianêmica e tem ação antiviral. A maçã é uma fruta versátil que pode ser usada tanto em pratos doces como salgados, e também ao natural. Vitaminas: A, BI, B2 e C. Minerais: potássio, fósforo e magnésio.



publicado por adm às 18:50
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