Sábado, 12 de Junho de 2010
Suco Antivírus para adultos

1 maçã

1 laranja (suco)

1 kiwi

1 copo de água-de-coco

Adoçar

Modo de preparo: bater os  ingredientes  no liquidificador.

Dose recomendada: tomar um copo pela manhã e um à noite.



publicado por adm às 21:12
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Quinta-feira, 10 de Junho de 2010
Colesterol

São produzidos no organismo, mais precisamente no fígado, diariamente 1g de colesterol, quantidade suficiente que o corpo necessita para produzir hormônios sexuais, bile, vitamina D e membranas celulares, entre outras importantes funções.

Porém, o organismo não necessita do colesterol dietético, encontrado em produtos de origem animal, e a maioria das pessoas o consomem em excesso.

Altos níveis de colesterol no sangue aumentam o risco de ataques cardíacos.

O colesterol torna-se um problema quando há excesso de lipoproteínas de baixa densidade (LDL) no organismo.

As lipoproteínas de alta densidade (HDL) são benéficas, pois tiram o excesso de colesterol do sangue.

Ocorrerão problemas de saúde se houver desequilíbrio nos níveis de HDL.

Carnes e laticínios (leites) são os principais agressores, pois contém alto teor de colesterol (LDL).

Gorduras hidrogenadas, sólidas, como banha, margarina, manteiga, óleos, azeite-de-dendê também devem ser evitados.

 

Coquetel para diminuir o colesterol

 

½ cenoura

½ maçã média

5g de gengibre

2 ramos de salsinha

1 copo de água

Modo de preparo: bater todos os ingredientes no liquidificador.

Dose recomendada: duas vezes ao dia, entre as refeições.

 

2º suco

 

3 dentes de alho

Polpa de acerola (100ml)

½ de abacate

2 copos de água

Modo de preparo: bater os ingredientes no liquidificador e tomar logo em seguida.

Dose recomendada: duas vezes ao dia, após as refeições.

 

Principais propriedades terapêuticas

 

Alho: tem a propriedade de diminuir os níveis de colesterol.

Acerola: a vitamina C também possui a capacidade de diminuir o colesterol. Pode-se usar três cápsulas de alho ao dia.

Abacate: a gordura monoinsaturada do abacate emulsifica biologicamente as gorduras saturadas, presentes nas carnes e reveste-as de gotículas de lipoproteínas, tornando-as dispersas e solúveis, eliminando o LDL, que é o "mau" colesterol.



publicado por adm às 23:04
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Clorofila

É o pigmento verde das plantas, utiliza a energia das plantas para realizar a fotossíntese, passando a elaborar compostos e tecidos orgânicos a partir do dióxido de carbono e água.

Segundo o nutrólogo Bernard Jensen, D.C, Ph.D. a clorofila:

— produz uma alta contagem sangüínea,

— prove ferro para os órgãos,

— limpa e desodoriza os tecidos intestinais,

— ajuda a purificar o fígado,

— diminui a fragilidade capilar,

— diminui a formação de muco (catarros),

— melhora a flora intestinal,

— regula a menstruação,

— melhora os problemas de açúcar no sangue (diabetes),

— melhora a produção de leite,

— limpa a estrutura dos dentes e gengivas, na piorréia,

— alivia hemorróidas, — revitaliza o sistema vascular das pernas

— reduz a dor causada por inflamações.

 

Como utilizar sucos clorofilados

 

Pode-se misturar gotinhas nas papinhas do bebê. Para adultos, o ideal é beber um a dois copos ao dia, entre as refeições.

 

Sucos desintoxicantes de clorofila

 

1 talo de agrião

1 talo de salsão

1 colher de sopa de salsinha

1 copo de água-de-coco ou água mineral

1 maçã

Modo de preparo: bater todos os ingredient es no liquidificador.

Dose recomendada: tomar duas vezes por dia, de manhã cedo, em jejum e à noite.

 

2º suco

 

5g de brotos de alfafa

5g de dente-de-leão

5g de agrião

5g de tanchagem

5g de couve

1 copo de água-de-coco ou água mineral.

Modo de preparo: bater no liquidificador todos os ingredientes. Coar.

Dose recomendada: duas vezes ao dia, após as refeições principais.

 

Principais propriedades terapêuticas

 

Salsinha e o salsão: são desintoxicantes em conseqüência dos seus princípios ativos e ótimos para limpar as glândulas linfáticas e ajudar a depurar o organismo.

A pectina da maçã e as fibras ajudam a desintoxicar o corpo de metais pesados.

Agrião: possui clorofila e valiosos sais minerais como cálcio, fósforo, enxofre e ferro. Tem importante capacidade de desintoxicar o organismo. Faça uma dieta de hortaliças cruas durante vários dias. Os sucos verdes frescos são excelentes para depurar o sangue e fortalecer o sistema imunológico. Você pode combater doenças degenerativas, tão comuns no ambiente poluído em que vivemos. Quando sentir um resinado ou um vírus lhe atacando, quando estiver deprimido ou sem energia, use clorofila, que você logo se sentirá bem!

 



publicado por adm às 22:59
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Suco para celulite

Celulite

 

É uma alteração no tecido celular subcutâneo, que se manifesta por meio de nódulos de dimensões variáveis, fazendo com que a pele adquira o aspecto de "casca de laranja".

Inicialmente a má impermeabilidade das veias menores pode permitir o escape da água do sangue, que acaba por se infiltrar nos tecidos, formando edemas.

Em seguida, por causa do desequilíbrio do metabolismo local, as fibras do tecido conjuntivo começam a reter água, sal e gordura, etapa em que se forma a celulite, tornando-se dolorosa.

Aparece principalmente na parte externa das coxas, nádegas, joelhos, braços e ventre.

Origina-se de desequilíbrios hormonais, hipófise, problemas nervosos, alimentação em excesso, ingestão de refrigerantes e doces, além de uso de roupas muito justas, prejudicando a circulação.

Uma das boas receitas para ajudar a diminuir a celulite é fazer óleo de hera e aplicá-lo na forma de massagem.

 

Como fazer o óleo: coloque num vidro vazio (como os de palmito), 400g de folhas maceradas de hera.

Complete com óleo de amêndoas.

Coloque em banho-maria por duas horas.

Aplicar massageando as áreas, três vezes por semana, sempre no sentido de baixo para cima (princípio da drenagem linfática).

 

Suco para celulite

 

infusão. 10g de cavalinha  10g de hera 10g de dente-de-leão  1 copo de água Modo de preparo: fazer o chá da hera, cavalinha e do dente-de-leão, por Dose recomendada: três vezes ao dia, após as refeições.

 

Propriedades terapêuticas

 

Hera: tem propriedades adstringentes e diminui inflamações.

Dente-de-leão: depurativo do sangue, tem efeito laxante e depurativo, fazendo desta planta, uma arma no combate à celulite.

Cavalinha: contém esteróides, é diurética potente, fortalece os ossos e os tecidos, combate a celulite.

 

Chá Verde

 

O chá que faz milagres (chá verde - Cammellia sinensis)

Bebida estimulante, quase sem calorias (uma xícara de chá é equivalente a 2 calorias);

É rico em vitamina K;

 

Segundo pesquisas: O chá pode reduzir de 20 a 80% a celulite instalada, além de prevenir o retorno da inflamação.

Contém taninos que oferecem proteção anti-virótica e antiinflamatória.

São bons inibidores enzimáticos, com propriedade veinotrópicas (aumentam a resistência das veias e pequenos vasos), por causa das as teofilinas;

Segundo pesquisas, ele contém antioxidantes que reduzem a capacidade de formação de coágulos das plaquetas, motivo das maiorias dos derrames cerebrais.

Há ainda bioflavonóides que evitam que os hormônios propiciadores do câncer se liguem às células normais, inibem as enzimas responsáveis pelas metástases de células cancerígenas;

 

O chá verde é a bebida não alcoólica mais consumida no mundo.

Não confundir com chá de ervas comuns. Existem três tipos principais de chá verde:

1. chá verde (japonês e chinês) preferido nos países asiáticos. Ele não é fermentado por ser processado no vapor.

2. chá preto (indiano) é o preferido nos países ocidentais. Produzido pela secagem e fermentação das folhas.

anteriores.

3. chá oolong que passa por um processo combinado dos dois chás  O chá verde, segundo estudos científicos, reduz o risco de derrame cerebral em até 70% dos consumidores e ainda ajuda na redução do peso.

 

Chá verde

 

Ingredientes: 10g de folhas secas de chá verde.

Modo de preparo: colocar as 10g da erva em 500ml de água fervente. Abafar por 10 minutos.

Dose recomendada: Tomar 2 copos mornos por dia do chá preparado.

É aconselhável tomá-lo depois de uma caminhada ou exercício de 30 minutos, para melhor efeito.

Obs.: é necessário não consumir refrigerantes, doces e massas em excesso durante o tratamento, que deve durar de 30 a 60 dias.

 



publicado por adm às 22:50
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Terça-feira, 8 de Junho de 2010
Visão (Problemas)

Os problemas oculares são geralmente sinal precoce de alguma doença em outra parte do corpo, como resfriados, alergias, disfunções na tireóide, diabetes, hepatite, cálculos biliares, miastenia, tumor etc. A deficiência de vitaminas A e C podem levar a vários problemas oculares.

 

Suco de laranja com cenoura:

 

Suco de 3 laranjas

1 cenoura média picada

1 copo de água

Adoçante e gelo

Modo de preparo: preparar o suco da cenoura processando-o na centrífuga. Extrair o suco das laranjas. Bater os dois sucos no liquidificador e sirva gelado.

 

Suco de cenoura com papaia:

 

1 cenoura média

2 copos de leite desnatado

½ papaia

Modo de preparo: bater no liquidificador e tomar dois copos ao dia.

 

Principais elementos terapêuticos:

 

Laranja: elimina o ácido úrico, combate a prisão de ventre e previne o câncer. Vitaminas: A, B e C. Minerais: potássio, iodo, cálcio, fósforo, selênio.

 

Cenoura: contém muitos minerais como potássio, cálcio, fósforo, ferro, magnésio e silício, além de vitaminas do complexo B e C. Sua grande quantidade de betacaroteno (pró-vitamina A) é responsável por proporcionar melhor capacidade visual.

 

Mamão ou papaia: ajuda na digestão (bromelina), atua na gastrite e diabetes. Vitaminas: A, C, B1 e B2. Minerais: ferro, fósforo e cálcio. Excelente para a visão, por causa da alta concentração de betacaroteno.



publicado por adm às 10:32
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Domingo, 6 de Junho de 2010
Sucos que ajudam a combater o Câncer / Cancro

Câncer / Cancro

 

O câncer é uma doença caracterizada pela alteração de células do organismo que começam a se multiplicar de forma desordenada. Possui influência genética, mas a principal causa são os maus hábitos durante a vida, como alimentação incorreta rica em alimentos industrializados, excesso de exposição solar,  cigarro, álcool, entre outros. Uma alimentação rica em frutas e vegetais comprovadamente reduz os riscos de desenvolver a doença, pois estes contêm elementos anticancerígenos naturais. Indica-se ingestão de no mínimo oito tipos de vegetais diferentes por dia.

 

Receita desintoxicante, anticancerígena e vitaminada.

 

200g de melancia

1 maçã sem casca suco de 1 limão

Modo de preparo: bater os ingredientes e tomar gelado.

 

Suco de tomate

 

2 tomates maduros picados

2 copos de água

1 colher de chá de sal

1 galhinho de hortelã

Modo de preparo: bater tudo no liquidificador por tempo suficiente que possa triturar bem o tomate. O ideal é tomar sem coar por causa das fibras.

 

Suco verde

 

Bloqueia muitas espécies de câncer, segundo a Universidade de Harvard, em Boston , Estados Unidos.

 

2g de brócolis

2g de repolho

2g de couve

2g de couve-flor

2g de agrião

2 copos de água-de-coco

Modo de preparo: colocar numa centrífuga, tomar 2 copos ao dia.

 

Principais elementos terapêuticos

 

Melancia: mata a sede, hidrata, é anticancerígena, por causa do licopeno e aumenta os glóbulos vermelhos.Vitaminas: A, B1, B5 e C. Minerais: fósforo, ferro, potássio, cálcio.

 

Tomate: potente anticancerígeno, em virtude do licopeno. Vitaminas: A e C. Minerais: potássio e cálcio.

 

Couve-flor: contém potássio, cálcio, enxofre, magnésio e ferro, além de vitaminas A, do complexo B e C.

 

Repolho: contém ferro, potássio, cálcio, fósforo, vitaminas do complexo B e A. Ajuda na cicatrização de feridas e é indicada contra infecções. Contém indol.

 

Couve: contém fósforo, cálcio, magnésio, ferro, vitaminas do complexo B, A , C e indol. É bastante utilizada em enfermidades do fígado.

 

Agrião: é um poderoso agente de limpeza do organismo, especialmente da corrente sangüínea. Dissolve a fibrina coagulada nos vasos sangüíneos, que pode causar fadiga. Contém indol.

 

Brócolis: membro da família dos crucíferos. Contém indol.

 

Indol 3- carbinol: chamado simplesmente de indol, decompõe compostos tóxicos que poderiam aderir às células. Pode bloquear muitas espécies de câncer, segundo estudos de varias universidades americanas, entre elas, a de Harvard, em Boston.



publicado por adm às 23:39
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Suco para Cálculos renais (pedras nos rins)

Cálculos renais

 

As pedras nos rins são formações à base de fosfatos e oxalatos de cálcio e cristais de ácido úrico. Se localizam nos condutos internos dos rins em formas de pequeníssimas pedras. Quando elas se desprendem e obstruem o caminho da urina, na uretra, causam uma dor intensa que pode levar até mesmo ao desmaio. Causas: pode ser em conseqüência do uso exagerado de leite, água mineralizada, excesso de cálcio na alimentação. As pessoas com cálculos renais devem tomar de dois a três litros de água diariamente.

 

Suco para cálculos renais

 

100ml de acerola ou camu-camu

10g de germe de trigo

100ml de babosa

10g de quebra-pedra

Modo de preparo: fazer o chá por infusão de quebra-pedra (iOg para 1 copo de água), misturar com os outros ingredientes e tomar durante o dia.

 

 

Suco diurético, que evita a formação de pedras nos rins, ajudando a eliminá-las.

 

1 colher de sopa de folhas de trigo-sarraceno

2 ramos de quebra-pedra

1 colher de sopa de brotos de alfafa

1 folha de couve

2 folhas de repolho

½ cenoura

1 copo de água

Modo de preparo: preparar o suco, passando as cenouras, a alfafa, a couve e o repolho pela centrífuga. Em seguida, faça o chá por infusão das folhas de trigo e quebra- pedra, com 2 copos de água fervente. Abafe por 10 minutos e deixe esfriar.

Misturar, então, ao suco. Dose recomendada: tomar 5 a 6 copos ao dia, longe das refeições.

 

Principais elementos terapêuticos

 

Acerola ou camu-camu: riquíssimos em vitamina C, ajuda a diminuir a acidez da urina, evitando a proliferação de bactérias.

 

Germe de trigo:contém vitamina B6, que ajuda a controlar a produção de oxalato de cálcio e tem uma ação desintoxicante.

 

Trigo-sarraceno: combate o excesso de colesterol e contém vitaminas A, E e B, é rico em ácidos graxos insaturados (linoléico).

 

Alfafa, repolho e couve: têm ação sobre a formação de cálculos ou pedras nos rins.

 

Cenoura: além de possuir betacaroteno, possui magnésio; que reduz a absorção de cálcio e vitamina C, e ajuda a acidificar a urina. A maioria dos cálculos não se forma com urinas ácidas. Ela também tem o poder de proteger as mucosas.

 

Quebra-pedra: como seu nome já diz, ajuda a dissolver areias e cálculos renais. Pesquisas feitas pela Escola Paulista de Medicina confirmam esta propriedade.



publicado por adm às 23:34
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Suco para a Bulimia

Bulimia

 

O bulímico normalmente tem apetite anormal, come várias vezes por dia edepois induz o vômito. Talvez seja necessário um acompanhamento psiquiátrico, pois a causa é muitas vezes psicológica.

Os bulímicos precisam elevar os níveis de serotonina para reduzir o desejo de carboidratos simples.

 

Suco para Bulimia

 

½ copo de água

5g de hortelã

5g de quebra-pedra

4 folhas de malva santa

½ copo de água-de-coco

Modo de preparo: fazer o chá por infusão das ervas e bater no liquidificador com a água-de-coco.

Dose recomendada: Usar copinhos de 20ml, tomar duas vezes ao dia.

 

Principais elementos terapêuticos

 

Hortelã: é um sucesso seu emprego para náuseas e problemas estomacais e bom para combater aerofagia.

 

Quebra-pedra: fortificante do estômago nos casos de bulemia.

 

Malva: é um bom tônico para o fígado e para o estômago, ajuda a diminuir a produção de suco gástrico.



publicado por adm às 23:29
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Sábado, 5 de Junho de 2010
Sucos para asma, bronquite, laringite, tosse...

Asma

 

Muito comum em mudanças de estações climáticas, quando chega o inverno, a asma e as alergias atacam crianças em sua maioria e idosos.

É causada por pasmos nos músculos que envolvem os brônquios que comprimem a saída do ar contaminado, ocasionando tosses, chiados, falta de ar e disfunções cardíacas.

Bronquite é a inflamação dos brônquios ou a obstrução dos canais respiratórios, que podem danificar os pulmões.

 

Suco para asma e bronquite

 

Suco de uma laranja

2 ramas de agrião

½ cenoura

1 colher de sopa de mel de eucalipto para adoçar

½ copo de água

Modo de preparo: preparar o suco das laranjas e, em seguida, bata no liquidificador com os outros ingredientes.

Dose recomendada: Três vezes ao dia, entre as refeições.

 

Principais elementos terapêuticos

 

Cenoura: por causa da vitamina A, ajuda na proteção e regeneração das mucosas.

 

Agrião: é expectorante e aumenta a fluidez do muco segregado pelo aparelho respiratório ao sofrer ataques de microorganismos.

 

Laranja: contém vitamina A e glutationa, enzima crucial na defesa do organismo.

 

Suco para asma e laringite

 

1 fatia de abacaxi (250g)

1 colher de chá de gengibre ralado

10 folhas de hortelã

1 copo de água

1 colher de sopa de mel

Modo de preparo: bater no liquidificador o abacaxi, a água e os demais ingredientes.

Dose recomendada: três vezes ao dia, entre as refeições.

 

Suco para tosses, asma e afonia


1 cenoura

1 colher de chá de gengibre

2 ramos de hortelã-pimenta (chá)

1 colher de sopa de mel de eucalipto

Modo de preparo: numa centrífuga, passe as cenouras, o gengibre e o hortelã. Coe e adoce com mel.

Dose recomendada: Use copinhos de 20ml e tome várias vezes ao dia.

 

Xarope para bronquite crônica e asma

 

10 folhas de hortelã

2 talos de agrião

1 folha de guaco

1 colher de chá de gengibre ralado

½ copo de suco de acerola (180mg de vitamina C)

1 colher de sopa de mel de eucalipto

5 gotas de óleo de copaíba

2 copos de água

Modo de preparo: as folhas de hortelã, agrião, guaco e gengibre devem ser preparadas na forma de chá por infusão, isto é, dois copos de água fervente,despejados sobre as plantas citadas. Abafar por 10 minutos. Num liquidificador, misturar o mel de eucalipto, o suco de acerola e o chá das ervas, adicionando aindacinco gotas do óleo de copaíba.

Dose recomendada: tomar 20ml (um copinho de plástico, usado para cafezinho), várias vezes ao dia.

 

Principais elementos terapêuticos

 

Hortelã-pimenta: em virtude de seus óleos essenciais, é ótima para combater a bronquite e a asma.

 

Agrião: suas substâncias ajudam a expectorar, aumentando a fluidez do muco segregado pelo aparelho respiratório ao sofrer o ataque de microorganismos (por exemplo, o vírus da gripe).

 

Guaco: o óleo essencial desta planta age como um poderoso antiinflamatório, principalmente do aparelho respiratório, agindo nos casos de gripe,

tosses rebeldes, bronquites, rouquidão e coqueluche.

 

Copaíba: tem óleo essencial antibiótico natural e desobstrutivo das vias aéreas superiores.

 

Gengibre: age como agente antiinflamatório e antibiótico, além de ser descongestionante das vias respiratórias, pela presença de alcalóides em sua composição.

 

Acerola: se você está preocupado com bronquite crônica, aumente a quantidade de vitamina C na sua alimentação, pois ela protege os pulmões dos danos provocados pela bronquite, situação em que as vias aéreas ficam inflamadas e bloqueadas por muco espesso, prejudicando a respiração.

 

Eucalipto: o mel de eucalipto atua sobre as mucosas, muito útil na bronquite aguda, por causa do cineol e outras substâncias que desobstruem e aliviam as mucosas dos pulmões.

 

O suco de abacaxi é antiinflamatório, em virtude da bromelina, encontrada em sua polpa e no seu miolo.

Ajuda a desobstruir as vias respiratórias e tem ainda ação mucolítica, dissolvendo o muco ou o catarro dos pulmões, favorecendo a expectoração.

Tomar este suco de preferência à noite, sempre adoçado com mel, principalmente nos períodos em que as crises são mais freqüentes ou durante uma crise asmática.



publicado por adm às 01:22
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