Domingo, 11 de Julho de 2010
Doenças degenerativas e Antienvelhecimento (Radicais livres)

As doenças degenerativas e o envelhecimento são causados pelos radicais livres. Em síntese os radicais livres formam-se quando respiramos. Existem na atmosfera vários gases como o nitrogênio, oxigênio, que formam 95% H20, ou seja, água. Porém 5% do oxigênio é o Singlet, o mais danoso oxigênio molecular; que procura, nas células e outras partes do organismo, minerais e elementos para combinar (cálcio, potássio, magnésio e ferro). Como não encontra antioxidantes, retira-os das células. Mais perigoso ainda é quando ele retira a proteção bioquímica das artérias causando ateroma ou pior, penetrando no DNA, no qual é codificada toda a nossa hereditariedade, modificando-a. Isso acarretará em doenças degenerativas como diabetes, câncer, arteriosclerose, pressão alta, etc. Ninguém sabe exatamente por que esta reação ocorre.

 

Indivíduos expostos à poluição ambiental, alimentação com proteína animal em excesso, defumados, radiação, produtos químicos, enfim substâncias químicas que promovem a formação de radicais livres no corpo estão mais sujeitos a estes distúrbios.

 

Estudos americanos sugerem que a ingestão diária de cinco ou mais frutas e vegetais por dia protegem o organismo dos radicais livres.

 

Suco para evitar doenças degenerativas:

 

½ cenoura picada

5 ramos de salsa

½ pimentão verde

1 folha de couve

Adoçante

1 copo de água

Modo de preparo: bater no liquidificador e tomar.

 

Suco para melhorar o aspecto da pele e prevenir o câncer:

 

1 folha de couve

1 folha de couve-de-bruxelas

½ ramo de couve-flor

½ ramo de brócolis

½ cenoura

¼ de copo de água

Modo de preparo: passe tudo na centrífuga, com um copo de água.

Dose recomendada: tomar um copo, três vezes ao dia.

 

Principais elementos terapêuticos:

 

Hortaliças: já foram vistas nos sucos anteriores, porém neste a combinação de vitamina E e as fibras são essenciais para a saúde da pele.

 

Couves e brócolis: possuem elementos que ajudam a evitar o câncer, como o indol 3 carbinol.

 

Cenoura: contém minerais, vitaminas e fibras, é rica em betacaroteno e suas fibras melhoram o trânsito intestinal e ajudam a proteger o câncer de pulmão.

 

Pimentão: contém elementos muito importantes no combate aos radicais livres, melhorando a circulação sangüínea.

 

Salsa: use e abuse dessa grande fonte de vitaminas e minerais. Ela contém ferro, potássio, vitamina A e C. Ajuda na absorção de ferro pelo organismo. A vitamina C e o betacaroteno são antioxidantes, que agem diminuindo os riscos de doenças cardíacas, derrames e câncer.

 



publicado por adm às 19:09
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